Sari Kurma Asli HPAI 100 %

“HEALTHY DATES” 100 % ASLI Sari Kurma tanpa campuran dan Pengawet

Sari Kurma HEALTHY DATES adalah probiotik yang sangat baik bagi kesehatan, terutama bagi penceraan dan liver serta dapat meningkatkan kualitas tidur.

Sari Kurma HEALTHY DATES merupakan sari kurma terbaik dari Uni Emirat, bebas bahan pengawet dan bahan-bahan yang dimodifikasi secara genetik, kaya akan serat, kalium, dan antioksidan.

Kurma mengandung 60% karbohidrat pada aruthab (kurma basah), dan 70% pada tamr (kurma kering); 20% protein; 3% lemak, dan 7-17% mengandung mineral, dan zat besi. 100 gr kurma kering mengandung vitamin A 90 IU, tiamin 93 mg, riboflavin 114 mg, niasin 2 mg dan kalium 667 mg yang membantu melepaskan energi, menjaga kulit dan syaraf agar tetap sehat serta menjaga fungsi jantung. Saat ini kurma telah hadir dalam bentuk sari kurma sehingga tubuh lebih mudah lagi dalam menyerap kandungan yang terdapat pada kurma.

Sari Kurma HEALTHY DATES HPAI 

Sari Kurma tentu saja salah satu herbal yang cukup dikenal di Indonesia dengan berbagai khasiatnya yang sudah terkenal. Taukah Anda sari kurma terbaik? Tiada lain adalah Sari Kurma HPAI. Ini bukan tanpa alasan, tetapi ada landasannya mengapa kami berani mengklaim yang terbaik.

Keunggulan Sari Kurma HPAI

Sari kurma HPAI memiliki kelebihan lebih spesial bila di bandingkan dengan produk sejenis lainya, berikut kriteria bahan kurma yang di gunakan sebagai bahan pembuat sari kurma hpai:

Kurma yang mengalami kerusakan tidak sama dan kurma yang tidak baik ( rusak ) tidak sampai 7 persen saja dari total material yg di pergunakan.

Buah kurma yg rusak karena busuk tidak melebihi 1 persen dari jumlah material kurma secara keseluruhan.

Proesentasi kelembaban kurma sebelum di produksi terjaga dan stabil yaitu 10 sampai 16 %.

Buah kurma yang di olah dalam satu produksi merupakan 1 spesies kurma saja ( tidk tercampur beberapa jenis dalam 1 produksi ).

Sari kurma hpai di hasilkan dari kurma yang di petik tepat waktu sehingga kematangan kurma sempurna.

Maka wajar jika Kualitas sari kurma hpai di buktikan dengan kandungan glukosanya sebesar 37 persen, fruktosa 35 persen dan proteinnya 2,31 persen. 

Sari kurma healthy dates hpai diolah secara higienis dan aman sehingga mampu berberan sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Khasiat Sari kurma HPAI

ASUPAN TENAGA INSTAN

Saru kurma punyai zat aktif glukosa dan fruktosa yang cepat di cerna menjadi energi dalam waktu singkat sekitar 5 sampai 10 menit saja.

DI ANJURKAN RUTIN DI MINUM IBU HAMIL, MENYUSUI DAN PERSALINAN.

ZAT glukosa, fruktosa dan vitamin B efekfif mengontrol kontraksi otot rahim dan menambah masa sistole nya yaitu kontraksii otot jantung saat darah mengalir dari pembuluh darah. Zat besi, asam folat dan kalsium terbukti sangat baik menopang tumbuh kembang janin, memudahkan persalinan dan membanyakan air susu ibu.

MEMPERCEPAT LAJU PENYEMBUHAN PENYAKIT DBD

Glukosssa dan fruktosa berfungsi sebagai dopping energi alami bagi pasien deman berdarah. Kurma mengandung protein, asam amino, kalium, sulfur dan mineral yang bermanfaaat memulihkan volume plasma darah dan mengendalikan trombosit dalam darah pada level yang normal dan stabil.

MERINGANKAN DAN MENCEGAH PENYAKIT LIVER ( HATI ).

Zat aktif pada sari kurma yaitu flavones dan flavonols berfungsi aktid dalam mencegah dan memulihkan kesehatan orang yang terkena penyakit hati atau sakit liver.

SARI KURMA HPAI bagus berfungsi ANTI BAKTERI.

Zat polyphenol terbukti berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh dari serangan virus dan gangguan penyakit.

MAKANAN TERBAIK BAGI BALITA DAN TUMBUH KEMBANG ANAK.

Buah kurma menganudung hormon lutein yang sangat baik di konsumsi rutin bagi anak dan balita.

BERKHASIAT MENGURANGI NYERI OTOT DAN TULANG.

Kandungan magnesium dan zat asam malatnya dapat dengan baik mengurangi dan menghilangkan gangguan nyeri otot persendian dan tulang.

MELANCARKAN PROSES B A B.

Kurma memiliki kandungan serat yang tinggi atau pectin yang begitu baik membantu mengatasi susah BAB agar lancar ( pectin adalah zat aktif yang mampu melunakan feses sehingga mudah keluar kotoran saat BAB.

MEMINIMALISIR GEJALA MENOPOUS.

Buah kurma mengandungsi sterol, mineral kalium, sulfur yang berfungsi membantu proses keseimbangan hormon esterogen.

MANFAAT LAIN DARI SARI KURMA HPAI.

Rutin minum sari kurma hpai akan dapat menambah nafsu makan, mengatasi demam, membantu pengobatan sakit stroke dll.

Manfaat Lainnya..

Melindungi tubuh dari bakteri dan kanker, menstabilkan kejiwaan bagi anak dan lansia, memperlambat penuaan tubuh, melengkapi kekurangan kalsium sehingga dapat membantu pertumbuhan tulang.

Mencegah ejakulasi dini, menambah gairah sex, peningkat stamina dan memulihkan tenaga dengan cepat, sangat baik pula untuk bekam dan ruqyah.

Info Produk :

Harga Rp 45.000

Isi 150 ml

Hubungi

@HalalMart

wa/tlp/sms 0896-0588-4288

bbm 7e9bf74f

Kandungan Kurma

Keajaiban buah kurma dari Anas r.a., beliau berkata,

“Rasulullah SAW. berbuka puasa sebelum shalat dengan memakan kurma segar, kalau tidak ada maka dengan kurma kering, dan kalau tidak ada beliau meminum beberapa teguk air.” (HR. Abu Daud dan Tirmidzi).

Hal ini karena kurma mengandung semua unsur makanan pokok yang dibutuhkan tubuh, yaitu gula, protein, lemak, mineral, dan vitamin. Nabi SAW dalam beberapa hadits, menganjuran kita untuk mengkonsumsi tujuh buah kurma. Dan ternyata, tujuh buah kurma ini bila ditimbang ada sekitar 100 gram yang mengandung:

Gula = 75,00 gram

Berat selulosa = 4,00 gram

Air = 22,50 gram

Protein = 2,50 gram

Lemak = 2,50 gram

Vitamin A = 60 IU

Vitamin B-1 = 0, 08 miligram

Vitamin B-2 = 0, 05 miligram

Kurma juga terdapat asam mineral yang merupakan unsur terpenting sebagai makanan bagi tubuh, berupa:

Potasium = 79 miligram

Tembaga = 21 miligram

Belerang = 65 miligram

Besi = 5 miligram

Magnesium = 65 miligram

Mangan = 2 miligram

Kalsium = 65 miligram

Fosfor = 72 gram

Masyaa Allah :').....

Dalam kurma, ditemukan beberapa bahan kimia yang memengaruhi horman oksitosik, yaitu hormon yang bercampur di dalam peranakan wanita, sehingga dapat membantu percepatan kelahiran, serta dapat mengurangi resiko pendarahan setelah melahirkan. Hormon lain dalam kurma adalah hormon untuk menghambat aktivitas hormon kelenjar gondok (glandula thyreoidea). Bahan yang lain, yaitu hormon pembangkit kelenjar susu, sehingga dapat memperlancar ASI (Air Susu Ibu).

Serat selulosa berguna untuk membangkitkan kerja usus, sebagai obat mujarab untuk penyembuhan yang disebabkan kurang makan. Serat ini tidak dapat dicerna oleh alat pencernaan kita, sehingga dapat menjaga tubuh   supaya terhindar dari kekurangan makanan dalam perut.

Vitamin A diperlukan untuk pemeliharaan epitel selaput lendir, ketajaman penglihatan mata, dan pencegahan terjadinya infeksi. Oleh karena ini lah orang-orang gurun selalu mengkonsumsi kurma untuk memperkuat pendengaran dan memfokuskan penglihatan.

Fosfor bersama kalsium diperlukan untuk membentuk tulang dan kesehatan gigi. Fosfor berguna untuk membangun aktivitas kelenjar dan mengembalikan fungsi kelenjar tubuh. Fosfor juga berperan penting sebagai nutrisi otak, sehingga bila dikonsumsi teratur, dalam jangka panjang berefek mencerdaskan otak.

Besi sangat penting untuk aktivitas pembentukan hemoglobin dan zat darah merah dalam sumsum tulang. Oleh karena itu, ia diperlukan untuk melindungi manusia dari kekurangan darah.

Seng, diperlukan untuk mengobati penyakit sensitivitas tubuh.

Kurma kering mengandung aspirin (acetylsalicylic acid) alami yang dapat mengurangi rasa sakit (analgesic).

Kalium (potassium) signifikan untuk mengatasi kelelahan, membuat organ jantung bekerja lebih optimal, mengaktifkan kontraksi otot, dan berperan dalam pengaturan tekanan darah.

Fakta Mengenai Kurma " 40 Fakta lainnya" (3)

“Di bumi itu ada buah-buahan dan pohon kurma yang memiliki kelopak mayang.” (Q.S. Ar- Rahman: 11)

dari Anas r.a., beliau berkata, "Rasulullah SAW. berbuka puasa sebelum shalat dengan memakan kurma segar, kalau tidak ada maka dengan kurma kering, dan kalau tidak ada beliau meminum beberapa teguk air." (HR. Abu Daud dan Tirmidzi).

Berikut 40 Fakta dan Keajaiban Buah Kurma :

1. Kurma tidak mentransfer bakteri dan mikroba, dan bahwa ulat yang ada di dalam kurma lama dapat memusnahkan amuba dan membunuh bakteri yang mungkin menyerang manusia

2. Seandainya tidak karena kurma dan kopi arab, niscaya penduduk Jazirah Arab akan diserang berbagai penyakit yang tidak diketahui ujungnya kecuali oleh Allah

3. Serbuk sari kurma dapat mengobati kemandulan wanita

4. Makanan dan obat paling penting bagi para astronot adalah kurma, dan bahwa kurma lebih sehat daripada kaviar

5. Sabut pohon kurma adalah pembersih yang paling baik bagi tubuh dan dapat melindunginya dari penyakit- penyakit kulit

6. Apabila kurma direbus dan diminum seperti teh maka ia dapat menggembirakan hati yang sedih

7. Kurma barhi dianggap sebagai eliksir bagi para pemuda dan di dalamnya tersimpan rahasia besar karena ia dapat menggiatkan kelenjar dan menguatkan saraf

8. Setiap 100 gram kurma mengandung 318 kalori, setara dengan 315 kalori yang dikandung oleh setiap 100 gram madu

9. Makanan paling baik yang dikonsumsi oleh pejuang dalam perang adalah kurma, karena kurma menyuplainya dengan kalori, menguatkannya, dan menggiatkan kelenjar adrenalnya sehingga dia menjadi seorang pemberani yang tidak takut akan kematian

10. Ada satu jenis pohon kurma yang mati seiring dengan kematian pemiliknya

11. Ada 450 jenis kurma di seluruh dunia

12. Kurma bermanfaat untuk mengobati kekurangan darah karena mengandung zat besi dengan kadar yang tinggi

13. Kurma dapat menguatkan rahim saat melahirkan karena mengandung hormone pitosin yang berkhasiat mengatur proses melahirkan

14. Kurma dapat mencegah radang karena mengandung antiseptic dan antirematik

15. Kurma mengandung kadar yang bagus dari serat yang bermanfaat untuk membantu gerakan usus dan mencegah konstipasi

17. Kurma dapat melindungi usus besar dari kanker

18. Kurma adalah penggugah nafsu makan

19. Jenis kurma yang kalorinya paling rendah adalah ‘ajwah Madinah, razizi, dan rabi’ah

20. Jenis kurma yang paling cocok untuk mendapatkan tubuh yang ideal adalah Hulwah Ha`il, karena setiap 100 gram darinya tidak mengandung lebih dari 67 kalori

22. Jenis kurma yang paling banyak mengandung mineral dan vitamin adalah rabi’ah Madinah yang mengandung kadar yang tinggi dari potasium dan besi

23. Kurma adalah obat bagi orang yang menderita kekurangan berat badan karena kaya dengan tunggal- tunggal yang tidak membutuhkan proses pencernaan

25. Kurma dapat mengurangi ketegangan syaraf yang diakibatkan oleh aktivitas kelenjar tiroid yang melampaui batas

26. Kurma dapat mengurangi rasa lapar yang amat sangat pada orang yang berpuasa

27. Kurma dapat mempersiapkan perut untuk menerima makanan dan mencegah konstipasi

28. Kurma dapat melancarkan kencing dan mencuci ginjal

29. Kurma dapat membersihkan liver dari racun dan meredakan pergolakan saraf

30. Kurma basah dapat menurunkan tekanan darah bagi para perempuan hamil dan menormalkannya pasca melahirkan

31. Kurma dinamakan dengan manjam (tambang) karena mengandung banyak unsur mineral, seperti fosfor, kalsium, magnesium, besi, sodium, sulfur, dan klorin

32. Kandungan kalori dari 1 kg kurma sama dengan kandungan 1 kg daging

33. Kurma dapat memelihara kelembaban dan kebinaran mata, serta menajamkan pandangan pada malam hari

34. Kurma dapat melembabkan usus sehingga memeliharanya dari radang dan infeksi

35. Kurma menyuplai tubuh dengan besi yang dibutuhkan oleh darah dan fosfor yang membantu proses berfikir

36. Kurma dapat membantu menenangkan dan mendamaikan jiwa sehingga diresepkan bagi orang yang berpenyakit saraf dan bertemperamen tinggi

37. Memakan kurma sebelum makan pagi dapat membunuh cacing

38. Kurma dianggap sebagai makanan paling baik di daerah sahara karena dapat disimpan dalam waktu yang lama tanpa ditimpa kerusakan

39. Di antara penduduk Sahara dan Oasis tidak mengidap kanker, Karena mereka biasa mengonsumsi kurma sebagai makanan pokok

40. Pada pertengahan kedua abad ke-20, para ahli mengungkapkan adanya asam amino yang lain pada kurma Dan yang terpenting dalam asam ini adalah glutathione sebagai antioksidan. Ternyata, bagi 100 gram (7 kurma) dapat memberikan lebih dari 350 energi. Jadi, nilai gizi buah kurma hampir sempurna.

Demikian postingan mengenai buah kurma yang ternyata Masyaa Allah, memiliki khasiat sangat banyak. Semoga bermanfaat, wassalamu'alaikum.

Fakta Mengenai Kurma (2)

1. Paling Banyak Disebut Didalam Al-Qur’an

Buah berwarna gelap yang legit dan manis ini bukanlah buah biasa. Dalam Al Qur’an, kurma disebut sebanyak 24 kali, menunjukkan bahwa kurma memiliki kelebihan dari buah-buahan yang lain. “Di bumi ada buah-buahan dan ada pohon kurma yang memiliki kelopak mayang.” (Q.S. Ar-Rahman: 11).

Berbagai manfaat kurma disebutkan di berbagai hadist, antara lain Rasulullah SAW bersabda, “Kurma itu menghilangkan penyakit dan tidak membawa penyakit. Ia berasal dari surga. Dan didalamnya terkandung obat.” Sesuai anjuran Nabi Muhammad SAW, seperti yang diriwayatkan Salman bin Amir, “Apabila salah seorang di antara kamu berpuasa, hendaklah berbuka dengan kurrma, bila tidak ada kurma, hendaklah dengan air (H.R.:Ahmad dan At-Tirmidzi).

Menyambut hari raya Idul Fitri, kurma menjadi salah satu bahan pangan wajib. Bahkan, kini kurma telah didandani dalam wadah cantik beraneka ragam sebagai hantaran lebaran yang cantik menyehatkan. Kurma yang disimpan tanpa bahan pengawet tahan selama 9-10 bulan jika disimpan ditempat bersuhu 6-10 derajat celcius, seperti pendingin (chiller) atau lemari es.

Sebelum dimasukkan ke dalam pendingin, terlebih dahulu kurma dibalut dengan plastik khusus yang tidak menimbulkan hawa panas sehingga kurma tidak menjadi berkeringat dan terjaga kadar kelembabannya.

Jika suhu di atas 24 derajat celcius, dikhawatirkan akan tumbuh jentik atau kutu. Kurma yang sering keluar keluar masuk kulkaspun akan cepat rusak atau membusuk, jika tekstur kurma lengket, sudah tidak legit, serta terasa ada gumpalan-gumpalan kecil (grindil-grindil) berarti kurma sudah tidak prima, apalagi jika warnanya tidak mulus dan kulitnya sudah berbintik-bintik putih, jangan ragu untuk segera membuangnya ke tempat sampah, karena sudah tidak layak dikonsumsi.

2. Tanaman Purba yang Tangguh.

Berdasarkan bukti-bukti sejarah, pada tahun 4000 SM, kurma mulai dibudidayakan di Mesopotamia. Kurma baru mengglobal dan dikenal di Eropa dan Asia pada abad 18. Alloh SWT Maha Pemurah di tanah yang kering dan tandus sperti Jazirah Arab, pohon kurma (Phoenix dactylifera Linn.) dapat tumbuh subur. 

Bagaimanapun, tumbuhan gurun yang tangguh karena tahan udara panas, serta tetap survive dengan kelembaban rendah dan udara kering (32 derajat celcius) ini tetap memerlukan banyak air.

Oleh karenanya, tanah yang ideal bagi pohon kurma adalah di oasis – sumber mata air segar yang terdapat di tengah padang pasir yang kering, gersang dan tandus – atau di perkebunan dengan pengairan buatan, menggunakan jaringan instalasi pipa air yang mengairi pohon-pohon kurma tersebut secara periodik.

3. Harus Dibantu Untuk Kawin

Pohon kurma termasuk tubuhan berumah dua, artinya bunga jantan dan bunga betina tidak berada di satu pohon sehingga memerlukan penerbukan secara alami dengan angin atau dibantu oleh manusia.

Di perkebunan kurma modern, petani akan naik ke atas pohon untuk mengambil tepung sari bunga jantan dan membagi-bagikannya kepada putik-putik bunga betina, dengan menghembuskan tepung sari menggunakan kipas angin ke arah betina menggunakan selang yang diarahkan ke sasaran.

Setelah bunga diserbuki, beberapa waktu kemudian akan bermunculan buah kecil-kecil dari tangkainya yang panjang. Buah-buah tersebut akan masak dalam jangka waktu lima bulan. Cara penyerbukan seperti ini memungkinkan petani untuk mengatur waktu kurma berbuah. Semisal puasa jatuh pada bulan Agustus, maka penyerbukan bunga sudah harus dilakukan 5-6 bulan sebelumnya, yakni bulan Februari atau Maret.

4. Gulanya Mudah Dicerna

Menurut Dr Anwar El Multi dari Mesir, kurma mengandung glukosa 70%. Seperti halnya fruktosa-gula pada buah-buahan-glukosa mudah dicerna dan mudah dibakar oleh tubuh sehingga menghasilkan energi tinggi, tanpa mempersulit tubuh untuk mengolah, mencerna dan memanfaatkannya untuk kebutuhan tubuh. Segelas air yang mengandung glukosa, menurut Dr David Conning, dirjen British Nutrition Foundation, akan diserap dalam waktu 20 – 30 menit. Karena kandungan seratnya yang tinggi, gula dalam kurma baru habis terserap dalam tempo 45 – 60 menit.

Karena itu, mengkonsumsi kurma pada waktu sahur akan membuat badan kita menjadi segar dan tahan lapar. Kurma yang dikeringkan – seperti banyak diimpor ke Indonesia dari berbagai negara penghasil kurma – kadar airnya jauh berkurang sehingga kadar gulanya terdongrak naik sampai 80%. Kadar gula yang tinggi inilah yang menjadi sumber energi tubuh selama kita berpuasa.

5. Sampai 100 kg Kurma di Satu Pohon

Seperti pada pohon kelapa dan lontar, tandan pohon kurma tumbuh pada ketiak pelepah daun. Uniknya, satu pohon kurma memiliki 4-7 tandan. Dari satu tandan bisa dipanen 15 kg kurma segar. Diperkirakan dari satu pohon dapat dipanen 60 – 100 kg kurma. Tetapi petani harus ekstra sabar, sebab pohon kurma baru berbuah pada tahun ke-7 atau ke-8.

Rentang usia pohon kurma mencapai 100 tahun. Buah kurma berbentuk lonjong silinder, dengan panjang 3-7 cm, berdiameter 2-3 cm. Ketika masih muda, berwarna hijau muda kemudian berubah menjadi merah cerah kekuningan, menjelang tua berwarna ungu kehitaman. Kurma memiliki biji tunggal yang ukuran panjangnya 2-2,5 cm dan tebal 6-8 mm.

6. Banyak Cara Makan Kurma

Kita biasa makan kurma dalam bentuk polos saat berbuka puasa. Tidak demikian halnya di negara-negara Islam, di Arab Saudi, kurma segar mengkal (rutab), jenis sokhari yang bertekstur kenyal lembut, sedikit kering dan manis disajikan bersama qahwah, kopi khas arab yang diramu dari air jahe dan kapulaga. Rasa pahit qahwah dipadu dengan rasa manis kurma, membuat qahwah terasa pas. Apalagi dilengkapi roti dan laban (susu asam atau yogurt tawar). Cara menikmatinya, roti dicampur laban, qahwah dan rutab.

Rasulullah mencampurkan keju saat mengkonsumsi kurma (menurut HR.Abu Dawud dan Ibnu Majah). Di berbagai negara, kurma dibuat masakan. Di Maroko kurma dibuat tajine-one-dish-meal yang dimasak dalam tajine, alat masak dari tanah liat-ka’ak sejenis kue Arab. Kurma juga diproses menjadi pasta, disebut ajwa, dan sirup kurma atau madu yang disebut dibs.

Jus kurma menjadi minuman favorit di beberapa negara Islam, layaknya sampanye versi non-alkohol, disajikan di acara-acara khusus keagamaan seperti Ramadan. Daun kurma muda dimasak dan dimakan sebagai sayuran. Bunga kurma juga bisa dimakan. Kuncup bunganya digunakan dalam salad atau digiling dengan ikan kering untuk bumbu roti.

7. Kebun Kurma di Indonesia

Selain di Timur Tengah, pohon kurma tumbuh di Afrika Utara, California Selatan, Arizona, di daerah utara Las Vegas, Nevada, sebagian Meksiko, Peru Selatan, Chile Utara di Amerika Selatan, Alice Spings di Australia, Cina Barat, India Barat, dan Pakistan Selatan. bagaimana di Indonesia?

Ternyata pohon kurma juga bisa tumbuh dengan baik di hutan Wanagama kabupaten Gunung Kidul Yogyakarta. Disana telah ditanam 75 pohon kurma yang sudah berusia lebih dari 5 tahun dan sudah berbuah. Terdapat pula di kawasan mesjid di kabupaten Kutoarjo, Wonosari, dan Kupang NTT. Iklim tropis dan kelembaban yang sesuai memungkinkan pohon kurma tumbuh di seluruh wilayah Indonesia yang terkena panas matahari sepanjang tahun.

8.Jangan Dibuang Bijinya

Dalam pengobatan hemeopati, biji kurma digunakan untuk meringankan berbagai penyakit seperti liver dan batu ginjal. Caranya biji kurma mentah ditumbuk atau dijadikan serbuk yang diseduh  dan diminum seperti teh. Biji kurma dapat pula diekstrak menjadi minyak yang dapat digunakan untuk bahan perawatan kecantikan atau kosmetik.

Bukan hanya nikmat diminum, sari kurma digunakan sebagai bahan pembuat sabun dengan minyak zaitun dan susu. Sabun sari buah kurma dapat menghaluskan kulit. Kurma juga manjadi bahan lulur. Vitamin B6 dan protein yang terkandung dalam kurma, selain dapat menyegarkan kulit juga mampu mencegah terjadinya infeksi kulit.

yuk ke fakta berikutnya..

Fakta (3)

Fakta Mengenai Kurma (1)

Banyak yang bilang buah kurma memiliki berbagai khasiat ajaib. Bukan sekedar isapan jempol, namun memang buah kurma memiliki khasiat yang istimewa bagi yang mengkonsumsinya. Maka dari itulah fakta mengenai buah kurma ini sangat menarik untuk dibahas.

Fakta 1: Kurma Dalam Kitab Islam

Buah berwarna gelap yang legit dan manis ini bukanlah buah biasa. Dalam Al Quran,  kurma disebut sebanyak 24 kali, menunjukkan bahwa kurma memiliki kelebihan dari buah-buahan yang lain.

“Di bumi ada buah-buahan dan ada pohon kurma yang memiliki kelopak mayang.” (Q.S. Ar-Rahman: 11).

Selain di Al Qur an, berbagai manfaat kurma juga disebutkan di berbagai hadis, antara lain Rasulullah SAW bersabda,

“Kurma itu menghilangkan penyakit dan tidak membawa penyakit. Ia berasal dari surga. Dan di dalamnya terkandung obat.”

Umat Islam juga dianjurkan untuk mengkonsumsi kurma ketika berbuka puasa, Nabi Muhammad SAW, seperti yang diriwayatkan Salman bin Amir,

“Apabila salah seorang di antara kamu berpuasa, hendaklah berbuka dengan kurma, bila tidak ada kurma, hendaklah dengan air (H.R.: Ahmad dan At-Tirmidzi).

Fakta 2: Tanaman Purba yang tangguh

Berdasarkan bukti-bukti sejarah, pada tahun 4.000 SM, kurma mulai dibudidayakan di Mesopotamia. Kurma baru mendunia dan dikenal di Eropa dan Asia pada abad 18.

Pohon kurma dapat disebut sebagai tanaman yang tangguh karena, di tanah yang kering dan tandus seperti Jazirah Arab, pohon kurma (Phoenix dactylifera Linn) dapat tumbuh subur.

Fakta 3: Kandungan Gula yang Mudah Dicerna

Menurut Dr Anwar El Multi dari Mesir, kurma mengandung glukosa 70%. Glukosa ini mudah dicerna dan mudah dibakar oleh tubuh sehingga menghasilkan energi tinggi namun tanpa mempersulit tubuh untuk mengolah, mencerna dan memanfaatkan kurma untuk kebutuhan tubuh.

Fakta menarik lain tentang kandungan kurma ditemukan oleh Dr David Conning, Dirjen British Nutrition Foundation:

Segelas air yang mengandung glukosa akan diserap dalam waktu 20 – 30 menit. Karena kandungan seratnya yang tinggi, gula dalam kurma baru habis terserap dalam tempo 45 – 60 menit. Karena itu, mengonsumsi kurma pada waktu sahur akan membuat badan kita menjadi segar dan tahan lapar.

Fakta 4: Kandungan Mineral yang Sangat Baik

Kurma sering diistilahkan sebagai manjam (barang tambang) karena mengandung banyak unsur mineral, seperti fosfor, kalsium, magnesium, besi, sodium, sulfur, dan klorin. Mineral adalah zat anorganik yang terdapat di alam dan mineral diperlukan oleh tubuh untuk membantu proses metabolisme dan melindungi fungsi organ tubuh, seperti:

Kalsium, berfungsi  membantu pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi. Fosfor, bersama kalsium Fosfor berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi.

Magnesium berfungsi membantu fungsi enzim, otot dan saraf.

Kalium  berfungsi mempertahankan fungsi normal otot jantung, menjaga keseimbangan tingkat asam basa cairan tubuh, transmisi saraf dan sintesis protein.

Natrium/Sodium berfungsi mempertahankan tekanan osmosis dan keseimbangan air dalam tubuh, mempertahankan permeabilitas sel, membantu mempercepat transmisi rangsangan saraf dan keseimbangan asam basa.

Zat besi terdapat dalam darah sebagai hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen dari paru-paru ke sel dan kembali membawa karbondioksida untuk dilepaskan di paru-paru.

Fakta 5: Menjaga Kurma Tetap Awet & Sehat

Kurma tanpa pengawet yang ada di sebuah toko akan tahan selama 9-10 bulan jika disimpan di tempat bersuhu 6-10 derajat Celsius, seperti pendingin (chiller) atau kulkas.

Sebelum dimasukkan ke dalam pendingin, terlebih dahulu kurma dibalut dengan plastik khusus  yang tidak menimbulkan hawa panas sehingga kurma tidak menjadi berkeringat dan terjaga kadar kelembapannya.

Jika suhu tempat penyimpanan di atas 24 derajat Celsius, dikhawatirkan akan tumbuh jentik atau kutu. Kurma yang sering keluar masuk kulkas pun akan cepat rusak atau membusuk. Jadi jika kita ingin makan lima buah, cukup keluarkan secukupnya saja.

Jika tekstur kurma lengket, sudah tidak legit, serta terasa ada gumpalan-gumpalan kecil (grindil-grindil), berarti kurma sudah tidak prima. “Apalagi jika warnanya tidak mulus dan kulitnya sudah berbintik-bintik putih. Jangan ragu, segera buang ke tempat sampah, karena sudah tidak layak dikonsumsi.”

yuk ke fakta selanjutnya....

Fakta ke (2)

Yuk Hijrah "Jenis Kurma"

Terdapat tidak kurang 1,400 jenis kurma di seluruh dunia, Di Arab Saudi sahaja ada sekitar 400 jenis, belum lagi di Mesir, Iraq, Iran, Tunisia, Pakistan dan California dan tempat lainnya. Antaranya;

Kurma Ajwa, Kurma Anbar, Kurma Aseela, Kurma Burhi, Kurma Dakheni, Kurma Deglet Noor, Kurma Deglet Ubend, Kurma Fankha, Gattara, Kurma Hilali, Kurma Khalas, Kurma Khodry, Kurma Majdoul, Kurma Maktoomi, Kurma Meneifi, Kurma nabtat ali, kurma nobouth saif, kurma nobouth sultan, kurma rushodia, ruthana, ruseiz, safawi, segae, shagra, sheishe, shibibi, sukkari, sullaj, wannana dan kurma al barakah.

Berikut adalah kurma yang terpilih, terbaik dan terkenal serta diminati oleh para penggemar kurma. Anda boleh mencobanya sepanjang puasa Ramadhan sebagai menu wajib berbuka puasa.

Jadi kurma yang mana yang anda sukai? In syaa Allah semua nya eanak dan memiliki manfaat yang Masyaa Allah luar biasa, selanjutnya kita ketahui yuk Kandungan Kurma  nya, hmm kira- kira apa yang kandungannya sampai dikatakan buah ajaib penangkal sihir dan racun.